Riso nero con carote al timo e pesto di salvia

riso nero con pesto di salvia

In questo periodo sono completamente presa dal profumo delle erbe aromatiche, e proprio loro mi hanno ispirato oggi in questo riso nero con carote al timo e pesto di salvia. Il pesto di erbe aromatiche è anche qualcosa che faccio per condire i cereali o la pasta quando il frigorifero di casa piange. Il grande vantaggio delle erbe selvatiche e aromatiche è quello di essere molto concentrate in tutto