Corso di cucina Thai

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Data / Ora
Date(s) - 03/09/2017
10:00 am - 2:00 pm

Luogo
Tavola Calma

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Tavola Calma

Educazione alimentare e cucine dal mondo

CORSO DI CUCINA THAI

Vieni a conoscere gli ingredienti e le tecniche di cottura della cucina thailandese, una delle più colorate, saporite ed equilibrate al mondo!

 

corso cucina thaiProgramma del corso:

APERITIVO
-anacardi arrostiti al curry verde autoprodotto
ANTIPASTO
-zuppa Tom Yam con verdure e lenticchie rosse aromatizzata al cocco
MAIN DISH
-Pad Thai: tagliatelle di riso con gamberi e tamarindo
SECONDO e CONTORNO
-tofu impanato al Panko con salsa sweet chili
-insalata thai croccante con dressing alle arachidi
DOLCE
-khao niao mamuang: dolce di rio glutinoso al mango
Tavola Calma – via Mascagni, 5 – Casnate con Bernate  (CO)
[email protected]
FB: Tavola calma

Bookings

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umesapiens

Sono Silvia, vivo in Brianza e da anni mi dedico anima e corpo alla cucina naturale, vegana e macrobiotica. Organizzo su richiesta corsi di cucina naturale e piccoli catering a domicilio. Sono disponibile per consulenze macrobiotiche.

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