Dopo tanti anni in cui cucino in modo naturale per la mia famiglia e faccio corsi di cucina per gli altri, in moltissimi mi hanno chiesto consigli su attrezzature, utensili e ovviamente materie prime che utilizzo. Perciò ho deciso di inserire nel mio sito una sezione dedicata ai consigli per iniziare ad attrezzare la propria cucina, a mangiare e a curarsi nel rispetto di sé e del mondo.
I miei consigli per la cucina
Per cuocere a vapore
Per fermentare verdure e bevande
Per preparare gustosi insalatini di verdure
€ 59.0001
Per fermentare altri alimenti
Polvere di Soia per attivare la fermentazione del Tempeh
€ 0
Grani per la preparazione di kefir di acqua (600ml)
€ 14.595
Autoproduzione
Fonte di fibre e proteine – Coltivato e confezionato in Italia
€ 2.43
Attrezzatura da cucina
Pestello in legno da utilizzare con il mortaio in ceramica Suribachi
€ 6.45
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Materie prime macrobiotiche
Letture istruttive e consapevoli
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